Catering - Hämtmat
(minst 10 personer)
Sallad (skinka, kyckling, tonfisk eller skaldjur), sås, bröd, smör, ost
80:-
   
Pajbuffé, tre sorter, skinka/ost, skaldjur, grönsakspaj, sallad, bröd, smör och ost.
115:-
   
Källarrökt skinka mimosasallad, potatis, sallad bröd och smör
99:-
Fläskfilé, svampsås, potatisgratäng och sallad.
130:-
Varmrökt Lax,k kall sås, kokt potatis, sallad, bröd och smör
145:-
   
En sort kallskuret, Potatisgratäng eller potatissallad, sallad 105:-
   
En sort kallskuret, Potatisgratäng eller potatissallad,
exotiska frukter, sallad, bröd, smör ost 		120:-
Två sorter kallskuret, potatisgratäng eller potatissallad, sallad.
120:-
Två sorter kallskuret, Potatisgratäng eller potatissallad,
exotiska frukter, sallad, bröd, smör ost
140:-
   
Alternativ på kallskuret:
Källarrökt skinka, Pastrami, Rostbiff.
Marinerad Kycklingfilé, Fläskfilé tillkommer 10:- per person.		  
   
Endast potatisgratäng kilopris (3-4 port/kg) 69:-
   
Janssons Frestelse kilopris 69:-
Potatissallad kilopris 69:-
Landgång 60:-
   
Dessa priser gäller vid hämtning på Vägkrogen.
Vid servering på Vägkrogen tillkommer 40:-/port
  

 

Tre rätters Meny

  
   

Förrätter
 Toast Skagen
Citronpepparrökt Lax på salladsbädd, cocktailtomat och romsås.
Skaldjurs cocktail
Kallrökt skinka med melon sallad.


60:-
65:-
60:-
55:-
   
Varmrätter
Stekt Laxfjäril med kall skagenröra.
Varmrökt Lax med romsås.
Kycklingfilé med gorgonzolasås.
Helstekt fläskfilé med champinjonsås.
Helstekt oxfilé med rödvinssås.


145:-
145:-
130:-
130:-
175:-
 
Till dessa varmrätter väljs: klyftpotatis, kulpotatis,
Kokt potatis,, potatisgratäng eller ris. Sallad, varm primör ingår.
 
Desserter
Exotisk fruktsallad med mandelgrädde
Vaniljparfait med hallonsås och knäckflarn
Vägkrogens vaniljglass med varma hjortron
Fransk chokladtårta med vispgrädde
60:-
60:-
60:-
60:-
 
Leveranspris inom 1 mil 300:-
Dessa priser gäller vid hämtning på Vägkrogen
Vid servering på Vägkrogen tillkommer 50:-/port